PELICAN ROUGE ENERGIQUE 

Vietnam, Meksika, Honduras, Brezilya ve Burundi'den özel olarak seçilen kahve çekirdekleri ile hazırlanan ENERGIQUE güçlü, enerjik ve tam bir sabah kurtarıcısı. %70 Arabica – %30 Robusta oranına sahip, koyu kavrulmuş bu karışım, günün her saati yüksek kafein ve yoğun tat arayanlar için özel olarak geliştirildi.

RFA(Rainforest Alliance) sertifikası ile sürdürülebilir tarım uygulamalarına, Çiftçilere ve Doğaya sahip çıkın!

Tadım Notları:

• Belirgin Çikolata ve kavrulmuş fındık tadı
• Robusta'dan gelen güçlü tonlar 
• Dengeli Asidite
• Dolgun ve kremamsı gövde

Neden Pelican Rouge Energique?

• Robusta'dan gelen krema
• Sütlü kahvelerde bile baskın çikolata tadı kaybolmaz
• Ristretto ve americano’da adeta enerji patlaması
• Filtre kahve veya moka pot’ta da çok sert ve lezzetli
• Kafein oranı yüksek, sabahları “uyanmak” için birebir

Uygun Demleme Yöntemleri Ve Önerilen Gramajlar:

• Espresso/Shot: 18g Energique'i ince öğütülmüş şekilde demlenebilir.
• Cappucino: Espresso ile aynı şekilde demlenebilir.
• Filtre/Pour-over(V60, Chemex): 20g normal öğütülmüş Energique ile 300 ml su şeklinde(1:15) demlenebilir.
• French Press/Immersion: 30g iri öğütülmüş(coarse) Energique'ye 450 ml su şeklinde(1:15-1:16) ile demlenebilir. 
• Moka Pot: Moka pot bu kahve için uygundur fakat oranı sizin belirlemeniz en uygunu olur.