SOS&ŞURUP&PÜRE

KAHVE&KOKTEYL ŞURUPLAR : Kahvelerin içine farklı aromalar katmak için üretilmiş olan şuruplardır ve birçok farklı tadı deneyimleyebilir ve ardından sizin damak tadınıza en uygun olan kahveyi içebilirsiniz. Ben farklı tatları deneyimlemeyi kendimi şaşırtmayı seviyorum diyorsanız kahve şurupları tam size uygun veya ben tek bir kahve severim hep onu içerim diyorsanız sizin damak zevkinize uygun bir şurubu mutlaka bulabilirsiniz. 

FROZEN MEYVE PÜRELER : 

az, şiddetini günden güne artırırken en düşkün kahve ve çay tüketicileri bile alternatif arayışları içerisine girmeye başladı, kahve ve çayın sıcaklığı yerine insanlar, içini serinleten ve aynı zamanda doğal, lezzetli içeceklere yöneliyor. Taptaze ve sıcacık kahvelerin yerini smoothie, frappe, frozen ve milkshake gibi serinletici, meyve veya çikolata içerikli ürünler alıyor.Meyve püreleri, özellikle de otelcilik, restoran ve kafeterya sektöründe smoothie, frozen, milkshake, meyve kokteyli gibi meyve bazlı soğuk içeceklerin hazırlanmasında kullanılan, meyvelerin tazeyken pürelenip içecek ve karışımlarda kolayca kullanılmaya hazır olması için paketlenmesinden ve soğuk şekilde saklanmasından üretilen bir gıda ürünüdür. Bilhassa da çok miktarda ve sıklıkla yukarıda belirttiğimiz soğuk içeceklerin tüketildiği evlerde ve kafelerde, her seferinde meyve püreleyip rendelemeye hazır hale getirmekle uğraşmak yerine taze meyve püresi alınarak kolayca ve çok defa kullanılan meyve püreleri tercih edilerek zamandan ve emekten tasarruf edilmektedir.

Krema sifonları : Kahvelerin en büyük dostu kahve kremaları. Kahveyle birleşince ortaya çıkan şölen gibi bir lezzet tüm kahve severlerin gönlünü feth ediyor. Üstelik krema sifonu tüm kahve ve tatlılarda kullanılabilecek kadar portatif bir özelliğe sahiptir.Krema sifonular, kahvenin o sertlik derecesini kırmak daha yumuşak bir tat elde etmek için kullanılmaktadır. Krema sifonları, kahvenin tadının muhteşem dengelenmesinde rol oynar diyebiliriz. Kahvenin yoğun hazzı krema sifonlar yolu ile daha da doruklara çıkmakta. Krema sifonları normal sütle kıyaslandığında kahveye daha yumuşak daha hoş bir tat ve kalite eklemektedir.

Profesyonel Bar Soslar : Kahvelerin içine farklı aromalar katmak için üretilmiş olan soslardır ve birçok farklı tadı deneyimleyebilir ve ardından sizin damak tadınıza en uygun olan kahveyi içebilirsiniz. Ben farklı tatları deneyimlemeyi kendimi şaşırtmayı seviyorum diyorsanız bu profesyonel bar soslar tam size uygun veya ben tek bir kahve severim hep onu içerim diyorsanız sizin damak zevkinize uygun bir ba sosu mutlaka bulabilirsiniz.

Dekor ve topping soslar : Özellikle tatlılar, içecekler ve bazı yemekler üzerinde estetik ve lezzetli bir dokunuş sağlayan sıvı veya yoğun kıvamlı malzemelerdir.Genellikle sunumda kullanılan bu soslar, bir yemeğin veya içeceğin görsel çekiciliğini artırmak, tatlandırmak ve aromatik bir derinlik katmak amacıyla kullanılır. Restoranlarda, kafelerde, tatlı dükkanlarında, pastanelerde ve özellikle barlarda yaygın olarak tercih edilen dekor ve topping soslar, şık ve lezzetli sunumlar yaratmak için vazgeçilmez ürünlerdir.