Menengiç kahvesi nedir?

Menengüç olarak da adlandırılır. menengiç kahvesi; Antep fıstığının yabanisinden yapılmaktadır.

Menengiç kahvesi yapmak için; bir çeşit meyve olan bu yabani bitki toplanıp kurutuluyor. Sonra koyu bir renk alana kadar kavruluyor. 

Urfa yöresinde çok yaygın olan menengiç kahvesi pişirilerek servis ediliyor.

Menengiç kahvesinin faydaları;

• Yaşlanmayı geciktiren bir özelliği vardır,
• Nefes açıcı olup nefes darlığına iyi gelir.
• Antiseptik özelliği vardır, mikropları öldürür,
• Ses tellerine iyi gelir,
• Kalp yetmezliği riskini azaltır,
• Mide ağrısına iyi gelir,
• Yağlı bir içecek olduğundan, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asiti düzeyi ile kolesterolü düşürmeye yardımcıdır.

-Menengiç kahvesi, Türk kahvesi, dibek kahvesi, damala sakızlı Türk kahvesi, fındık, çikolata, böğürtlen aromalı Türk kahvelerine bu linki tıklayaarak ualaşabilirsiniz-