Müşteri hizmetleri : 0536 713 22 22
Türkçe
0 
Jacobs Cronat Gold, Jacobs tarafından üretilen yeni ürünlerden biridir. Bu ürün içimi oldukça kolay etiketi ile satışa sunulur. Bu nedenle de yumuşak kahve arayanlar tarafından son derece beğenilmiştir.
Yöresel kahveler çok çeşitlidir ama bazı yöresel kahveler o kadar özeldir ki, o yöresel kahveleri içmek bir ayrıcalıktır. Ayrıca bu kıymetli yöresel kahvelerin bir fincanı da inanılmaz fiyatlara satılır.
Kahve içmek güzeldir ama içtiğiniz kahvenin nereden geldiğini ve tat profillerini bilirseniz kahve içmek bir deneyime dönüşür. Yöresel kahveler; kahve kemerindeki ülkelerin hangisinden geldiğini bildiğimiz kahvelerdir.
Yöresel kahveler de en iyisi diye birşey yoktur aslında. Çünkü her yörenin kahvesi, tat ve aromaları farklıdır.
Dünya’nın önde gelen içeceklerinden olan Kenya yöresel kahve kahve severlerin beğenisini kazanıyor.
Diğer kahvelere göre daha tatlı bir aromaya sahip olan Kolombiya yöresel kahve çeşitleri, içimi genelde sert olsa da özlerinde çiçek, meyve ve çikolatamsı bir aroma bulundururlar.
Lezzetli kahve yapmanın ipuçlarından birisi belki de en önemlisi de filtre kahve kağıdı olmaktadır. her bir kahve makinesinde farklılık gösteren bu filtreler bizlere birbirinden farklı lezzetlerin kapılarını aralamaktadırlar. Bu kapsamda ister sert isterseniz de yumuşak olarak kahve yapabilmekte ve herkesi memnun edebilmektesiniz.
Sizlerin de bu konu hakkında daha detaylı bilgiye sahip olabilmesi için sizlere bu yazımız içerisinde filtre kağıdı çeşitleri hakkında detaylı bilgiler vereceğiz.
Kahvelerini süzerek içmek isteyenler için filtre kağıdı ile kahve yapımı vazgeçilmez bir tercih olmaktadır.
Kahvelerinizden en iyi lezzeti almak istiyorsanız bu durumda sizler için en uygunu kahve filtre kağıdı olacaktır.
Kahve sevdalısı olanların yakından bileceği filtre kağıdı nedir sorusunun cevabı hakkında makalemizde çok ayrıntılı cevaplar bulabilirsiniz.
Kahve tutkunları için kahve filtre kağıdı son derece önem arz etmekte olduğunun farkındayız. Bunun farkında olan bizler sizlere birbirinden farklı birçok seçenek de sunmaktayız.
Kahvelerini süzerek içmek isteyenler için filtre kağıdı ile kahve yapımı vazgeçilmez bir tercih olmaktadır. öyle ki kahve makinelerinde kullanılan bu yöntem makinesiz olarak yapılan kahveler de dahi denenmektedir.
Kahve sevdalısı olanların yakından bileceği kahve filtre kağıdı nedir sorusunun cevabı hakkında makalemizde çok ayrıntılı cevaplar bulabilirsiniz.
Özellikle dondurmanın ham maddesi olarak kullanılan salep üretimi büyük önem arz ediyor. Çünkü salep endemik bir bitki ve neslinin tükenmesi ile karşı karşıya.
İçmeye doyum olmayan mis kokulu salep yetiştiriciliği son yıllarda gelişen bir alandır diyebiliriz. Salebin elde edildiği yabani orkideler endemik bitki türlerindendir ve koruma altına alınmışlardır.
Herkesin bayıldığı sıcacık içecek salep nasıl yapılır diye merak edenler için hem tarif hem de ipuçlarını verelim. Böylece herkes damak tadına uygun bir salep yapabilir.
Marketten aldığımız salebi birkaç dakikada lezzetli bir içecek haline getirsek de salep yapımı aslında uzun bir sürecin nihai ve en güzel noktası.
Soğuk kış günlerinde pencere kenarında içilen sıcacık tarçınlı sütlü salep herkesi mest etmektedir. ancak dışarda salep içmek isterseniz sipariş verirken tereddüte düşüyorsunuz.
Kış deyince akla ilk gelen içecek olan salep neyden yapılır? Bol sütlü, tarçınlı, mis kokulu severek içtiğimiz salepler neyden üretiliyor hiç merak ettiniz mi?
Ihlamur bitkisi birçok faydası ile günümüzde alternatif tıp ürünü olarak kullanılan malzemelerin başında gelmektedir. Bu bitkiden elde edilen çiçek ve yapraklar sayesinde yapılan çay ile birçok hastalığa çare bulunmaktadır.
Ihlamur çayı, faydalarından dolayı pek çok kişi tarafından tercih edilir. İnsanlar tadını fazla sevmese bile ıhlamurun sağladığı yararlardan dolayı tüketmek ister.
Ihlamur çayı zayıflatır mı sorusu zayıflamak isteyen kişilerin en fazla merak ettiği sorulardan biridir. Kilo problemleri, insanların en fazla sorun ettiği durumların başında gelir.
Ihlamur bitkisi birçok insan tarafından sağlık açısından en çok tüketilen ürünlerden birisidir. Bu bitkinin sağlığa olan faydaları nedeniyle tüketiminin sık olduğunu hepimiz bilmekteyiz.
Ihlamur çayı uzun süredir insanlar tarafından çok fazla tüketilen bir bitkidir. Sağladığı sayısız yarar sonucunda ıhlamur çayı çok avantajlı duruma gelmiştir.
Ihlamur kurutulmadan içilir mi sorusu pek çok kişi tarafından merak edilir. Ihlamurun nasıl içilmesi gerektiği oldukça önemlidir. Pek çok soruna iyi gelen ıhlamuru kullanımına uygun bir şekilde tüketmek gerekir.
Birçok hastalığa gayet iyi gelen ve bu yüzden birçok insan tarafından tüketilmek istenen ıhlamur bitkisi için en çok yapılan araştırmalardan biriside ıhlamur nerede bulabilirim araştırmasıdır.
Ihlamur ağaçlarından elde edilen ıhlamur yaprakları kurutulduğunda çayı ile birçok derde deva olmaktadır. Ortalama 20 – 25 metre boylarına ulaşabilen ağaçlarda yetişen bu bitki alternatif tıp ürünlerinden en çok bilinen ve kullanılan bitki olarak bilinmektedir.
Ihlamur çayı pek çok sağlık sorununun çözümünde önemli rol oynar. Tarih boyunca ıhlamur her dönemde şifa veren bitkiler arasında yerini alır.
Hario V60 Nerede Satılır?
Hario V60 çok talep edilen bir kahve demleme ekipmanıdır. Ancak her yerde bulmanız mümkün olmayabilir.
Her ne kadar Hario'yu V60 ile öğrenmiş olup, diğer kahve demleme ekipmanları ile tanımış olsak da, aslında Japon Hario firmasının ürün yelpazesi çok geniş. Isıya dayanıklı cam üretmek ile başlayan Hario, kahve demleme ekipmanları, çay demleme ekipmanları ve bardak, karaf, sürahi gibi ürünler de üretmekte.
Dünyaca ünlü bir marka olan Hario Türkiye ağı ile Hario ürünlerine ulaşmak artık çok kolay. Kahve demleme sanatına yepyeni bir boyut getiren Hario ürünleri kahve dehaları için vazgeçilmez eşyalardan. Kahve yapmak genelde su, şeker ve kahve karışımı gibi gelse de aslında kahve yapmak da kompleks ve uzmanlık isteyen bir iştir.
Hario drip pot, kahve demleme konusunda size profesyonel destek sağlayacak olan bir ekipmandır. Isı kaybı olmayan bu ekipman ile tam kıvamında, sıcacık kahvelerinizi yudumlamaya doyamayacaksınız. Dört kişiye kadar kahve yapmayı sağlayan haznesi sayesinde birbirini beklerken kimsenin kahvesi soğumayacak.
Jacobs Monarch Filtre Kahve İncelemesi | Öncelikle hemen “Ulan 3. Dalga Kahve sever marketten kahve alırmı hiç?” diye saldırıya geçmeyin, anlatacağım.
Öğütülen kahve çekirdeklerini lezzete dönüştürme aracı filtre kahve makinesi kahveciniz.com'da en uygun fiyat garantisiyle.
Kahve yetiştiği bölgenin iklimine, çevreında olan bitkilere ve gölge için aralarına dikilen ağaçlara (muz, mango, kakao vs.) ve işlenişine göre farklı tad ve aromalara haizdir. Sizlere her yöreden ve değişik işleniş biçiminden (yıkanarak, naturel kurutulmuş, ayıklanarak kurutulmuş vs.) kahveler getirerek, bunları bizzat deneyimlemenizi sağlıyoruz.
Delonghi kahve makinası satın aldığınızda bakım ürünleri ile kahve makinanız her zaman yeni gibi kalır. Peki Delonghi kahve makinası bakım ürünleri nelerdir?
Evde kendi kahvenizi kendiniz demlemek istediğinizde tercih edebileceğiniz özel cezve seçenekleri arasında yer alan mokapot kahvesi özel inceliği sayesinde kısa süre içerisinde demleme işlemini yapılmasını sağlamaktadır. Bunun için özellikle tercih edeceğiniz espresso kahve seçeneği veya çekilme kahveyle istediğiniz incelikte kahveye sahip olabilirsiniz.
Horeca Nedir?
Horeca nedir sorusu oldukça merak edilen bir sorudur. Bunun nedeni son zamanlarda Horeca sektörünün oldukça popüler olmasıdır.
Kahve, hayatımıza yıllar öncesinde giren, önceleri sadece sıcak sohbet ortamlarında 40 yıl hatır alma niyetiyle içtiğimiz, şimdi ki zamanda ise onsuz yapamadığımız biricik kafein depomuz. Ülkemizde var olan Türk kahvesinin yanı sıra dünya kahvelerine de rağbet oldukça fazla. Peki, ülkemizde her evde bulunan Türk kahvesi cezvesi gibi, İtalya’da her evde olan Bialetti hakkında biraz konuşmaya ne dersiniz? Haydi, İtalyanların cezvesine bir göz atalım.
Su gibi tükettiğimiz, o sıcacık tadının eksikliğini içmediğimiz her gün hissettiğimiz bir sıcak içecek haline geldi, kahve. Eskiden beri kültürümüzün bir parçası olan kahve, gün geçtikçe cafe kültürünün de etkisiyle farklı çeşitleri ile karşımıza çıkmakta.
Espresso makinesi temizliği leziz bir kahve elde etmek için periyodik olarak yapılmalıdır. Espresso makinenizi kullandıkça suda bulunan partiküller ve kahve tozları makine aksamınızda yer eder ve içtiğiniz kahvenin tadını direkt etki eder.
Kaya Tuzu Temel besin maddeleri arasında yer alan tuz insan sağlığı konusunda son derece önemli bir besin kaynağı olarak yer almaktadır. Kaya tuzu ise tuzun henüz işlenmemiş doğal halidir.
Cinchona Estate, Blue Mountain sahasından güneye doğru çıkıntı yapan bir çıkıntı oluşturan bir tepede bulunuyor. 1868 yılında, İngiliz hükümeti koloninin tarımsal ürün yelpazesini genişletmek için cinchona'nın deneysel yetiştirilmesi başladığı zaman , onun kabuğu, elli iki şilyonun kahvenin 'on-board' fiyatına kıyasla, pound başına altı şiline satıldı.
Burundi Muhanga mikrolotu, Kayanza eyaleti Muhanga komüncüsünden (1,580 ). Muhanga yıkama istasyonunda akarsu suyu kullanılarak işlenir ve Sivca kuru değirmeninde işlenerek kurutulur. Burundi mikro-lotları optimum ekim zamanlarında çiftçilerin eğitimini, çekirdeklerın dikkatli bir şekilde hasat edilmesini ve ıslak öğütme işleminden önce özel sıyırma işlemlerini, gölge altında ve yükseltilmiş Afrika yataklarında kurutma ve kurutma sırasında destekleyen JNP Kahve'den tedarik edilmektedir. Paketlemeden önce. JNP Coffee'den gelen kahvelerin çoğu son yıllarda Mükemmellik Kupası'nı kazandı.
Burundi Kibuye mikrolotu, Gitega eyaleti Bukirasazi komünitesindedir (1,866mil). Kibuye yıkama istasyonunda akarsu suyu kullanılarak işlenir ve Sodeco kuru değirmeninde işlenerek kurutulur. Burundi mikro-lotlarımız, optimum ekim zamanlarında çiftçilerin eğitimini, çekirdeklerin dikkatli bir şekilde hasat edilmesini ve ıslak öğütme işleminden önce özel sıyırma işlemlerini, gölge altında ve / veya yükseltilmiş Afrika yataklarında kurutma ve kurutma sırasında destekleyen JNP Kahve'den tedarik edilmektedir.
Kolombiya, dünyanın en büyük ikinci kahve üreticisi ve en büyük yıkanmış ve Arabica kahvesi üreticisidir. Yıllık üretim, her biri 70 kilo ağırlığında 12-15 milyon torba arasında değişmektedir. Kolombiya yaklaşık 12.5 milyon çuval kahve ihraç ediyor ve iç tüketim yılda yaklaşık 2 milyon çuval. Kahve çekirdekleri 1.200-2.000 metre yükseklikte yetiştirilmektedir.
Kolombiya, dünyanın en büyük ikinci kahve üreticisi ve en büyük yıkanmış ve Arabica kahvesi üreticisidir. Yıllık üretim, her biri 70 kilo ağırlığında 12-15 milyon çuval arasında değişmektedir. Kolombiya yaklaşık 12.5 milyon çuval ihraç ediyor ve iç tüketim yılda yaklaşık 2 milyon çuvalv Kahve 1.200-2.000 metre yükseklikte yetiştirilmektedir.
Clifton Dağı, Jamaika'daki en eski ve sürekli işleyen kahve işletmesidir ve Jamaika Blue Mountain Coffee'nin en kaliteli ürününü üretmektedir. Zarif Great House'lu çiftlik, adanın Newcastle bölgesinde yer almaktadır ve deniz seviyesinden 1300 metre yükseklikte, Catherine Tepesi'nin doğu yamacında yer almaktadır. Jamaika Blue Mountain'ı dünyaca ünlü bir kahveye dönüştüren tüm özelliklere sahiptir - yumuşak bir asitlik, tatlı kremsi bir tat, çikolata ipuçları ve çiçek tonlarıyla.
Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin bir filtreden süzülen su yardımıyla demlenmesi sonucu elde edilen kahvedir. Suyun filtreden geçerek kahveyle buluşması ve damla damla hazneye dökülmesi nedeniyle bu yöntemle hazırlanan kahveye ‘filtre kahve’ ya da ‘damla kahve’ denilmektedir.
Kahve tutkunlarının en çok kullandığı yöntemlerden biri olan ‘pres demleme metodu’, pratik ve hızlı oluşu nedeniyle uzun yıllardır cazibesini koruyor. French Press mi American Press mi? (French Press ile American Press arasındaki farklar) Kahve tutkunlarının en çok kullandığı yöntemlerden biri olan ‘pres demleme metodu’, ergonomik ve hızlı oluşu nedeniyle uzun senelerdir cazibesini koruyor.
Beyaz çikolatanın yapımında bildiğiniz sıcak çikolatalardan farklı olarak direkt kakao kullanılmaz. Kakao çekirdeğinin yağı alınarak kullanılır ve çikolata tadı verilir. Kakao yağının içine şeker ve süt ilave edilir ve beyaz çikolata elde edilir. Sıcak Beyaz çikolatada, kakao bulunmaması sebebiyle bazılarına tadı farklı gelebilir.
Coffea Arabica, Rubiaceae familyasına ait olup, meyve aromaları içerir. Kahve bitkisi Afrika tropiklerine özgüdür. Skybury Plantasyonunda, Arabica Coffee'nin Bourbon ve Katuai çeşitleri yetişir. Skybury, Avustralya koşullarında senkronize çiçeklenme, hasat, bitki gençleştirme ve beslenme sorunlarının üstesinden gelmek için deneyselden ticari alana geçiş yapan öncü bir kahve plantasyonudur.
Güne lezzetli bir kahve ile başlamak… Her gün milyonlarca kişi güne taze kahve ile başlıyor. Güzel kokusu ve lezzetli aroması ile yaşamımızın vazgeçilmez içeceklerinden bir tanesidir. Her ne kadar bizim kültürümüzde çayın yeri ayrı olsa da, ülkemizde de hatırı sayılır miktarda kahve tüketiliyor. Bu lezzetli içecek hakkında aslında yanlış bildiğimiz bir gerçek var! Çok fazla kahve tüketimi uykuyu giderici bir etken değildir. Kafein, vücuttan çok kısa bir sürede atılır ve aslında uykuyu kaçıran bu maddenin, uykusuzluğa pek bir etkisi olmaz.
Dünyanın belki de en iyi içeceklerinden bir tanesi olan kahve birçok yerde ve zamanda içilebilir. Peki siz en çok ne yaparken kahve içmeyi seviyorsunuz? Biz sizlere birçok insanın en çok neler yaparken kahve içtiklerinden bahsedeceğiz. Belki de bahsettiklerimizden bir ya da birkaç tanesini siz de yapıyorsunuzdur, ne dersiniz?
3. nesil kahve, bu terimle artık sürekli kahve dükkânlarında ya da internette karşılaşıyoruz. Peki, bunun aslında ne olduğunu ne anlama geldiğini biliyor muyuz? Birinci, ikinci veya dördüncü nesilden farkı nedir ya da bu nesiller nelerdir biliyor muyuz? Üçüncü nesil kahveyi açıklamak çok kolay değil ne yazık ki. Sorduğunuz her kişiden farklı açıklamalar duyacağınıza ya da duyduğunuza eminiz. Hatta bu duyduklarımızdan bazılarının birbiriyle çeliştiğini bile fark edebiliriz. Sizle şimdi bizim ve bizim gibi bu endüstride profesyonelleşmiş şirketlerin ortak bir açıklamasını yapmaya çalışacağız.
İtalya’da ticari yaşamına başlayan Bialetti markası, küçük ve basit mutfak gereçleri satan bir yerdi. 1933 yılında gelindiğinde Bialetti markasının sahibi olan Alfonso Bialetti, Moka Pot Express modelini icat etti. O yıldan sonra bu marka artık herkes tarafından bilinecekti. Bialetti moka pot, sekizgen yapıya sahip alt haznesi, demlik parçası ve döküm alüminyumdan imal edilen gövdesi ile kahve severlerin yakından bildiği bir markadır.
Bialetti markası aynı zamanda tasarım ödülü almış bir markadır. Ülkemizde pek bilinen bir marka olmasa da, İtalya’da oldukça bilinen ve ünlü bir markadır.
Vazgeçilmezlerimiz arasında yer alan kahvenin bin bir çeşidi var artık. Kafe menülerinde yer alan kahve çeşitleri artık özel ekipmanlar ile evlerimize de taşındı. Nestle tarafından üretilen bir espresso türü olan kahve nefis kokusu ile en cazibeli kahve kapsülleri arasında yer alıyor. Öğütülmüş kahvenin sıkıştırılması ile elde edilen kahvenin her bir kapsülü başka lezzet diyarlarına açılmakta.
Güzel bir fincan çaya ya da kahveye kim hayır diyebilir ki? Leziz bir kahve ya da çay içmenin elzem noktalarından biri elbette çay yaprakları ve kahve çekirdeğinin kaliteli olması. Bunun yanı sıra kaliteli malzemenin nasıl ve ne şekilde içime hazır hale getirildiği konusu da çok mühim. Cam ürünleri kullanarak demleme yapmak günümüzde en çok tercih edilen ve sağlıklı olan yollardan biridir. İşte bu ürünler deyince akla gelen ilk marka Hario.
Kahve günümüzde birçok kişinin favori içeceği olmayı başarmıştır. Kahve çekirdeğini en yoğun şekilde hissetmek isteyenlerin vazgeçilmezi espressodur. Kahve sevenlerin favorilerinden bir diğeri ise filtre kahvelerdir. Değişik ebat ve boyuttaki filtre kağıtları ile yağ oranı azaltılan filtre kahveler yumuşak içimlidir. Filtre kahve yapımında ise kullanılan ana bir gereç bulunmaktadır. Bu gerecin adı Tamper’dir. Genellikle baristaların mutlaka kullandıkları bu kahve araç gereci, öğütülmüş çekirdeğin uygun koşullarda sıkılaşmasını sağlar.
Skerton’un seramikten daire testeresi vardır. Kahveyi parçalamaz ve öğütme aşamasında seramik aksama sahip olduğu için fazla ısı üretip kahvenize yüklemez. Fiyat performans oranına bakıldığında alabileceğiniz en iyi el tipi öğütücü diye geçer. Kahve çekirdeklerini seramik bıçaklar tarafından öğütülüyor olması elektrikli öğütücülerine göre kahve çekirdeğinin doğal lezzetinin korunmasını sağlıyor.
İlk olarak M.Ö. 200 yıllarında ortaya çıkan Çin çubukları, Çincede “Kuaizi” denmektedir. Çin yemek çubuğu, bu kültürde yemeğe saygı gösterilmesi amacıyla kullanılır. Yani bu çubuklar, kültürün bir parçasıdır.
Bu çubuklar günümüzde neredeyse, tüm Asya ülkelerinde kullanılmaktadır. Japonya’da bu çubuklara “Hashi ya da Waribashi” adı verilmektedir.
Çin kültüründe önemli bir yere sahip olan Konfiçyüs “Onurlu bir adam, mezbahayla mutfağı birbirinden uzak tutar ve yemeğe saygı gösterir. Sofrada hiçbir zaman bıçakların yeri yoktur” diyerek, Çin kültüründe çubuğun neden kullanıldığını da özetlemiştir. Bu filozofa saygı gösteren Çinliler hala günümüzde geleneklerini sürdürmeye devam ediyorlar.
Çay …Bambaşka bir serüvenin 3 harfle tanımlanması gibi … Sıcak içeceklerin baş tacı… En çok tüketilen en çok sevilen içeceğimiz. Şiirlere,şarkılara sızmış samimiyet göstergesi belki de. Dünya çok seviyor çayı biz de bir başka seviyoruz…Kültürümüzün,geleneğimizin ayrılmaz bir parçası olan çay mutfağın olmazsa olmazlarından neşeli sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi… Sohbetlerin en koyusu ve arkadaşı ince belli bardakta bir demli çay bazen de.. .Çay deyince aklımıza gelen en büyük markalardan biri de elbette Lipton markasıdır.
Alman ekolünün en başarılı temsilcilerinden olan markalardan biri de Tchibo olsa gerek. Kahve tutkunlarının vazgeçilmez tercihi olan Tchibo kahveleri bu ününü dünyanın dört bir yanından gelen kahve çekirdeklerini özenle işlemesinden alıyor. Kusursuz aromalar yapmak için doğru oranda harmanlama ve kavurma ile ortaya çıkarılan Tchibo kahveleri dünya üzerinde milyonların sevgilisi olmaya devam ediyor.
Moka pot gibi demleme ekipmanları ile evde lezzetli Cappuccino hazırlayabilirsiniz. İsterseniz gelin, Cappuccino nasıl yapılır sorusuna ayrıntılı bir cevap verelim.
Bir fincan Cappuccino hazırlamak için yaklaşık olarak 1,5 gram kahveyi cezvenin haznesine koyuyoruz. Bir kaşık yardımı ile üzerine bastırıp, düzleştirmemiz gerekiyor.
Salep tozu, Orkide bitkisinin köklerinde bulunan yumrulardan elde edilir. Orkidenin birçok türü vardır. Orchidaceae alisine ait olan vahşi türlerinden elde edildiğini söyleyebiliriz.
Daha iyi bir kahve için birbiriyle yarışan dünyanın en popüler kahve markalarını beraber inceyelim.
En iyi filtre kahve çeşitleri ve kahve zevkini arttıran çeşitli filtre kahve demleme çeşitlerini beraber gözlemleyelim.
Bilmeyenler için yazalım. Chai Tea Latte, baharatlı çaydır. Hint kültüründe yer alan ayurveda sağlık sisteminin bir parçasıdır.İçinde; zencefil, tarçın, karanfil, kakule ve muskat gibi baharatlar bulunur. Latte ismini almasının nedeni ise, içeriğinde latte aroması ve süt de bulunmasıdır.
Lezzetli aroması, yumuşak tadı, sade ve fındık aromalı çeşitleri ile filtre kahve çeşitleri, artık yaşamımızın bir parçası haline geldi. İsterseniz, filtre kahve çeşitleri ve özelliklerine yakından bakalım.
Şurup demek lezzetin en sıcak eğilimidir ve eğer henüz denemediyseniz, bir ikramın içindesiniz. Basit bir adımda cesur ve dengeli bir lezzet sunmak için kalite ve kolaylık göz önünde bulundurularak oluşturulmuştur.
Kahve ve Espresso çekirdeklerinin arasındaki farklar.
Bu yazımızda kahve makinesi bakımının temel prensiplerini inceleyeceğiz.
Filtre Kahve Kağıtlarının türleri ve hangi makine için hangi filtre kahvelerin kullanılması gerektiğini inceliyoruz.
Bu yazımızda kahve öğütücü temizliği hakkında bilmeniz gerekenleri derledik.
TDS değeri kahveniz için ne anlama geliyor? Yazımızda inceliyoruz...
Filtre Kahve Kağıtları; Kahve ekipmanında bir vazgeçilmez...
Kahve Makinenlerinin Temizlik prensiplerine göz atacağız.
Gelin Büyük Liderlerin kahvelerini nasıl sevdiğine göz atalım.
Monin kahve şurubu satın al işlemlerimizi sitemiz aracılığı ile sağlayabilirsiniz. Kahveye farklı bir lezzet getiren bu ürünü firmamızdan satın alabilirsiniz. Bu sayede de hem kendiniz hem de sevdikleriniz için eşsiz lezzetler gerçekleştirebilirsiniz.
Monin şurup izmir, özellikle kahveler için kullanılan aroma maddeleridir. Kahve içme kültürünün çok olduğu toplumlarda oldukça fazla tercih edilir. Zaten pek çok kültürde kahve önemli bir içecektir. Özellikle bizim kültürümüzde kahve içmek son derece önemlidir.
Monin Türkiye satışları sitemiz aracılığı ile gerçekleşmektedir. Bu sayede sizi Monin şuruplarının benzersiz lezzetine kavuştururuz. Bunun için sitemizi ziyaret ederek istediğiniz ürünü seçmeniz yeterlidir.
Monin kahve şurubu, piyasa çıktığı günden bu yana oldukça beğenilmiş bir üründür. Kahveye aromalar ekleyerek farklı tatlar elde edilir. Yeni elde edilen bu tatlar ise kahve sevenler tarafından son derece beğenilir.
Monin online satış hizmeti alabileceğiniz en doğru adres kahveciniz.com adresidir. Firmamız size Monin kahve şurubu ve tüm ürünler konusunda hizmet verir.
Jacobs Gold kahve, Jacobs firmasının iddialı olduğu bir kahve çeşididir. Sert kahve içmek istemeyen insanlar için özel olarak üretilmiştir.
Jacobs filtre kahve, gerçek kahve tutkunları tarafından tercih edilir. Kahveler genellikle hazır kahve ve filtre kahve olarak ayrılır. Kahveden gerçek zevki alanlar için her zaman filtre kahve tercih edilir. Hatta hazır kahve pek çok kişi için kahve olarak bile sayılmaz.
Jacobs Monarch kahve, Jacobs kahve çeşitleri içinde en fazla tercih edilenlerdendir. Jacobs Monarch kahve bir filtre kahvedir. Çekirdeklerinin kavrulma durumu nedeniyle de oldukça başarılıdır.
Monin şurup, kahve lezzetini üst sıralarda taşımak için kullanılır. Kahve içmek tüm toplumlar için oldukça önemlidir. Kahve artık bir kültür haline gelmiştir.
Cold Brew kahve Toddy kahve olarak da bilinir.
Todd Simmış olur. Ve bu fikirden yola çıkarak cold brew veya toddy kahve bulunmuştur.pson adındaki bir kimya mühendisi yüksek sıcaklığın istenmeyen aromaları da ortaya çıkardığını keşfetti. Kavrulmuş kahve çekirdeğine demleme sırasında açığa çıkan birçok bileşen vardır. Bunların bazıları sadece yüksek sıcaklığa maruz kalınca ortaya çıkar. Demleme için soğuk su kullanıldığında çekirdekler yüksek sıcaklığa maruz kalma
Cappuccino espresso bazlı bir kahvedir. Espresso makinası kullanılarak yapılan cappuccino her zaman çok daha iyi olsa da evde kendiniz de cappuccino yapabilirsiniz.
3.dalga kahve akımı İzmir'e, İstanbul ve Ankara'dan daha sonra gelmiş olsa da Baristocrat bu arayı hemen kapattı. İzmir'in 3.dalga kahve dükkanı Alsancak ve Urla şubeleri ile şu an Türkiye'de birçok 3.dalga kahve dükkanına kavurduğu kahvelerden gönderiyor. Artık İstanbul ve Ankara da dahil olmak üzere birçok kahve dükkanında Baristocrat'ın kavurduğu nitelikli kahveler yer alıyor. Peki kim bu Baristocratlar?
Lavazza crema e aroma kahve çeşidi, Lavazza markasının en tercih edilen kahvelerinden biridir. Pek çok şekilde tüketilme özelliği ile kahve içenler tarafında son derece beğenilmektedir.
Lavazza kapsül kahve, çekirdek kahvenin neden olduğu pek çok problemi ortadan kaldırmada son derece etkilidir. Bunun için tek yapmanız gereken şey; sitemiz aracılığı ile kahvemizi sipariş vermektir. Bu sayede her zaman taze kalabilen kahvelere ulaşmış olursunuz.
Lavazza çekirdek kahve ile kahve keyfinizi daha ileri boyutlara ulaştırma imkânına sahip olabilirsiniz. Çünkü Lavazza çekirdek kahve; bir kahve çekirdeğinin sahip olması gereken tüm özellikleri barındırır. Bu da sizin kaliteli kahveye ulaşmanızı sağlar.
Menengüç olarak da adlandırılır. Antep fıstığının yabanisinden yapılmaktadır. Bir çeşit meyve olan bu yabani bitki toplanıp kurutuluyor. Sonra koyu bir renk alana kadar kavruluyor. Urfa yöresinde çok yaygın olan menengiç kahvesi pişirilerek servis ediliyor.
Her gün tükketiğimiz kahvenin pazarlama süreci ve son tüketiciye ulaşma yöntemleri,ilk kahveler,kahve paketleri ve nitelikli iyi kahvenin özellikleri.
Kahve keyfini tam anlamıyla yaşabilmek ve kahvenin en hassas lezzetlerine ulaşabilmek için, her bir demleme yönteme özel öğütme derecesini elde etmemiz gerekmektedir. Örnek vermek gerekirse French press için gerekli olan kalın çekilmiş kahve çekirdekleri moka potta kullanılamaz.
Kahve içmeyi ilk Türkler keşfetti ve dünyaya Türkler tanıttı. O nedenle de dünyanın her tarafında kahve yüzyıllarca ‘Türk metodu’ denilen yöntemle yapıldı. Bu yöntemde kavrulup çekilmiş olan kahve, kaynar su içinde bekletilerek kahve çekirdeklerindeki aromanın suya geçmesi sağlanır ve ardından, genelde içine şeker katılarak içilir.
Öncelikle “dalga”, yani İngilizce’de “wave” olarak kullanılan ifade burada “akım” anlamında kullanılmıştır. Dolayısıyla 3.dalga kahve bir akımdır. Demleme ekipmanları veya kahve dükkanları ile ilgili bir ifade değildir. 3.dalga kahve akımı 1 ve 2.dalgadan sonra bir tepki olarak doğduğuna göre gelin önce 1 ve 2. dalga neymiş ona bakalım.
Lavazza kahve, insanların en çok tercih ettiği kahve firmalarından biridir. Lavazza kahvelerin bu kadar beğenilmesi, Türkiye’ de pek çok satış noktası ortaya çıkmasına neden olur.
Türk toplumu için kahve son derece önemlidir. Hem Türk kahvesi hem de aromalı kahveler pek çok kimse tarafından tercih edilir. Bu nedenle bu kahvelerin nasıl alınacağı da ayrı bir önem konusu haline gelir. Kahveyi satın almanın en iyi yolu güvenilir bir firma seçmektir. Çünkü ürünün kalitesi ya da son kullanma tarihi gibi etmenler önemlidir. Bu etkenlere en az sizin kadar önem veren firmalarda satın alma işlemi sağlanmalıdır. Bu nedenle de firmamızı tercih edebilirsiniz.
Kahve kültürü, Türk kültürünün ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir. Zaman içerisinde kahve içim çekilerinde değişiklik olsa da; kahve kültüründe hiçbir değişiklik meydana gelmemiştir. Ayrıca zaman içerisinde değişime uğramayan şeylerden biri de lavazza kahve tadıdır.
Kahve, Dünya toplumları içerisinde çok önemli bir yere sahiptir. Aynı şekilde bizim toplumumuz için de kahve olmazsa olmazdır. Pek çok kahve çeşidi ülkemizde tercih edilir. Bunlardan biri de lavazza kahvedir.
Espresso kahve, ağızda bıraktığı yoğun tat ve aromalar ile etkisinden uzun süre söz ettirir. Bu nedenle kahve severlerin en sevdiği kahve çeşidi arasında yer alır.
Lavazza kahve sert içim ya da yumuşak içim sağlayan çeşitleri ile karşımıza çıkar. Böylece günün her saatinde herkes için içilmeye hazır kahve hizmeti sunar. Dilerseniz süt ile karıştırabileceğiniz; Lavazza crema e aroma ile günün sonunda yorgunluktan kurtulabilirsiniz. Yumuşak içimi ile kişilere adeta bir rahatlama hissi sağlar. Bu nedenle de günün stresinden kurtulmak için tercih edilir.
İlk olarak 1894 yılında İtalya’ da Luigi Lavazza, firmanın oluşum sürecine başladı. Bir yıl sonra da firma resmi olarak kuruldu. Firmada bir taraftan kahve kavrulması yapılıyordu. Bir diğer taraftan da kahve satışı gerçekleşiyordu. Ancak bunun yanında pek çok ürün satışı da yine firma tarafından yapılıyordu. Bu durum ancak 1910 yılına kadar devam etti. Çünkü kahvenin eşsiz lezzeti herkesi cezp etmeye başladı. Firmanın büyümesiyle de sadece kahve üretimi ve satışı yapan bir hal oluşmaya başladı. Üretilen bu Lavazza markası ile İtalyan piyasalarına adım atıldı. Zaman içerisinde de büyüme gerçekleştirildi. Firma kısa sürede İtalya’ nın sınırlarını aşmaya başladı.
Yeme ve içme hizmetleri, hiç şüphesiz ki hangi türde olursa olsun, otellerin başta gelen ihtiyaçlarındandır. Birçok turistik ve butik otelde, otelin bulunduğu yere ait olan lezzetler tanıtılır. Otellerde sunulan en önemli hizmet de, hiç şüphesiz sabah kahvaltılarıdır. Birçok otelde, açık büfe şeklinde sunulan bu hizmeti sağlayabilmek için de birçok malzeme kullanılır. Otel malzemeleri; pratik, kullanışlı ve en az maliyetli olmalıdır.
Tabi ki güzel kahve yapmanın ilk adımının, kaliteli kahveden geçtiğini unutmamak gerekir.
Kahveyi nasıl hazırlayacağınız ise kahve seçiminiz kadar önem taşır. Evde hazırlayacağınız kahvenin sunulanlar kadar lezzetli olmasını istiyorsanız, kahveyi doğru şekilde saklamalı, öğütmeli ve hazırlamalısınız.
Bu yazımızda kahve öğütücü temizliği hakkında bilmeniz gerekenleri derledik.
Lütfen Bekleyiniz
Lütfen sorgulamak istediginiz siparişe ait kayıtlı mail adresinizi ve sipariş numaranızı giriniz.